De l’horta al plat. Plantar. Créixer. Menjar.
Libro que aúna la agricultura y la gastronomía, pasando revista a veinte productos de nuestra huerta (cebolla, lechuga, naranja, arroz, moniato, acelgas…), desde la plantación, su valor nutritivo, y sus variedades, así como varias recetas de diez cocineras y cocineros.
